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元宵和汤圆什么区别

  • 元宵和汤圆有什么区别(图) (Tue, 05 Dec 2006 12:43:00)
    北京做的元宵,是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。...汤团馅含水量比元宵多,这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子,但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强,只好用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。...
  • 七成市民家庭不包粽子买着吃 (Sun, 28 May 2006 09:01:00)
    ...她说现在没有时间包粽子了,而且商场现场制作的粽子跟家里包的也没什么区别,...原来生产面包、蛋糕、速冻饺子和汤圆的各大企业几乎都推出了粽子产品。...汤圆、粽子都是中国传统节日里必吃的食品,如今已经鲜有家庭在元宵节自己制作汤圆了,...
  • 五彩元宵被禁售 五彩汤圆还在敞开着卖(图) (Mon, 13 Feb 2006 16:08:00)
    正在超市购买元宵的邹小姐认为,既然相关部门已经禁止销售五彩元宵,那超市就不应该再售卖彩色汤圆。她说:“这汤圆和元宵除了一个面细一个面粗基本上就没什么区别。像我们这些看到报纸的,知道这东西不好不会买,可那些不知道的呢
  • "健康"元宵亮相元宵节 (Wed, 23 Feb 2005 14:54:00)
  • 19点新闻在线 (Fri, 10 Feb 2006 20:05:00)
  • 汤圆和元宵一样吗? (Fri, 10 Feb 2006 09:05:00)

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